Den Schluss des farbenprächtigen Zuges bilden die Profosen. Ihre schwarzen Uniformjacken mit gelbem Besatz, ihre gelben Hosen, der schwarze Zweispitz und ihr Säbel als Bewaffnung lassen ihre Funktion als Ordnungshüter mit Polizeigewalt deutlich erkennen. Mit diesem respekteinflößenden Auftreten zeigt der Profos unmissverständlich und klar, dass er der starke Mann im Spiel ist. Ihm obliegt die „sture Verantwortung“ dafür, dass kein Mitspieler aus der Rolle fällt oder in einem Lokal sitzen bleibt.